Il nostro Panettone al cioccolato con Amarene con impasto scuro al Cioccolato è un’interpretazione audace e raffinata del dolce natalizio, perfetta per chi ama sapori intensi e ricchi. L’impasto, arricchito con cioccolato fondente, ha un colore scuro e invitante, che anticipa l’esperienza di gusto profonda e avvolgente. Questo panettone viene realizzato con una lievitazione naturale di quarantott’ore, grazie all’uso del nostro lievito madre, che dona una consistenza soffice e un bouquet aromatico inconfondibile.

Le amarene candite, sparse generosamente nell’impasto, portano una nota fruttata e leggermente acidula che si sposa magnificamente con la ricchezza del cioccolato fondente. Ogni fetta offre un contrasto unico tra il gusto intenso del cioccolato e la freschezza delle amarene, per un’esperienza sensoriale che sorprende e conquista.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: farina di frumento, ciliegia amarena 14% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio-frutosio), cioccolato 14% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro (latte), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Peso: 1000 g
• Prezzo: € 39,00

Ideale per chi cerca un panettone fuori dall’ordinario, il nostro Panettone al cioccolato e Amarene è perfetto da condividere in famiglia o da regalare a chi ama le prelibatezze artigianali. Questo dolce natalizio rappresenta il nostro impegno nella qualità e l’arte pasticciera, unendo tradizione e innovazione in un equilibrio di sapori indimenticabili.

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La dolcezza del caramello, che si fonde delicatamente nell’impasto, aggiunge una nota calda e burrosa che si intreccia con la profondità del cioccolato, offrendo un equilibrio di sapori avvolgente e armonioso. La lievitazione lenta e naturale dona una struttura soffice e leggera, che esalta la qualità degli ingredienti e permette di gustare ogni singolo aroma.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: farina di frumento, cioccolato 14% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro (latte), gocce di caramello salato 7,3% [latte magro condensato, zuccherato (latte magro condensato, zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, burro (latte), agente umidificante: sorbitolo; emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sale, aromi naturali], lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Peso: 1000 g
• Prezzo: € 39,00

Ideale da gustare durante le festività, il Panettone al Cioccolato e Caramello è perfetto per chi cerca un dolce natalizio dal carattere elegante e moderno. Un’idea regalo pensata per sorprendere, che racconta la nostra dedizione all’artigianalità e all’alta qualità. Ogni morso è un invito a scoprire la passione e la cura che mettiamo nella nostra produzione, per rendere le vostre feste ancora più speciali.

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La lunga lievitazione permette all’impasto di sviluppare una struttura soffice e fragrante, che valorizza ogni ingrediente. Le generose fette di albicocca candita regalano una nota fruttata e vivace, che si fonde armoniosamente con la ricchezza del cioccolato fondente, creando un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: farina di frumento, tuorlo d’uovo, albicocca candita 12% (cubetti di albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), cioccolato 12% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), burro (latte), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Peso: 1000 g
• Prezzo: € 39,00

Ideale per celebrare le festività con un tocco di artigianalità e gusto autentico, il nostro Panettone al Cioccolato con Albicocca è un dono perfetto per chi apprezza la qualità e la tradizione. Ogni morso racconta la passione e l’attenzione per i dettagli che dedichiamo a ogni fase della produzione, per offrirvi un dolce natalizio unico, che conquista al primo assaggio.

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