0
IL TUO CARRELLO
empty cart Il tuo carrello è attualmente vuoto! Return to Shop
0 €0,00
Visualizza carrello Pagamento
Shop
0
IL TUO CARRELLO
empty cart Il tuo carrello è attualmente vuoto! Return to Shop
0 €0,00
Visualizza carrello Pagamento

Heritage

LA STORIA DELLA FABBRICA DI CIOCCOLATO BANCHINI

1845 Gian Battista Banchini nasce a Viganella, Piemonte.
1845 Gian Battista Banchini nasce a Viganella, Piemonte.
1863 G.B. Banchini si trasferisce a Parma e inizia a lavorare come garzone presso il Caffè Teodoro Bontadina, dietro Piazza Garibaldi.
1863 G.B. Banchini si trasferisce a Parma e inizia a lavorare come garzone presso il Caffè Teodoro Bontadina, dietro Piazza Garibaldi.
1879 Banchini rileva l’attività di Bontadina e fonda la Fabbrica di Cioccolato Banchini spostando la sede in Piazza Garibaldi.
1879 Banchini rileva l’attività di Bontadina e fonda la Fabbrica di Cioccolato Banchini spostando la sede in Piazza Garibaldi.
1908 All’Esposizione Internazionale di Parigi viene assegnata la Medaglia d’Oro per la Cioccolata del Monastero
1908 All’Esposizione Internazionale di Parigi viene assegnata la Medaglia d’Oro per la Cioccolata del Monastero
1912 La Cioccolata del Monastero vince l’oro all’Expo di Genova.
1912 La Cioccolata del Monastero vince l’oro all’Expo di Genova.
1916 Viene prodotta la scatola di cioccolatini che ha ispirato la rifondazione della fabbrica nel 2012.
1916 Viene prodotta la scatola di cioccolatini che ha ispirato la rifondazione della fabbrica nel 2012.
Cioccolateria Banchini
1919 Gian Battista Banchini muore e lascia l’attività in mano ai nipoti.
1923 Il marchio Principe compare per la prima volta nella gamma dei prodotti.
1923 Il marchio Principe compare per la prima volta nella gamma dei prodotti.
1944-1946 Il 13 Maggio ’44 il palazzo della fabbrica in Piazza Garibaldi viene colpito da una bomba inglese. L’attività riprende due anni dopo.
1944-1946 Il 13 Maggio ’44 il palazzo della fabbrica in Piazza Garibaldi viene colpito da una bomba inglese. L’attività riprende due anni dopo.
1969 La Banchini chiude dopo 90 anni continuativi di attività.
1969 La Banchini chiude dopo 90 anni continuativi di attività.
2012 Giacomo e Alberto, i trisnipoti di Gian Battista Banchini, riavviano l’azienda in seguito al ritrovamento del ricettario manoscritto del bisnonno.
2012 Giacomo e Alberto, i trisnipoti di Gian Battista Banchini, riavviano l’azienda in seguito al ritrovamento del ricettario manoscritto del bisnonno.

Oggi Trasformiamo il cacao in emozioni autentiche

fabbrica cioccolato banchini

INNOVARE LA TRADIZIONE

Dal 1879 le tavolette, barrette e cioccolatini della Cioccolateria Gelateria Banchini di Parma sono “bean to bar”, perchè realizzate solo con cacao ricavato dalle fave scelte e interamente lavorate nella propria torrefazione e zucchero di canna. Banchini innova la tradizione, dalla fava di cacao al gusto autentico.  

140 anni in un cono

Con le fave scelte e tostate nella propria torrefazione la Cioccolateria Gelateria Banchini a Parma guida il “bean to cone” verso nuove frontiere del gusto con un gelato al cioccolato che non avete mai gustato: una vera rivoluzione del gelato artigianale!  

HOME

CHI SIAMO

PRODOTTI

NEGOZI

CACAO E DINTORNI

RASSEGNA STAMPA

CONTATTI

BANCHINI SRL
VIA LA SPEZIA 121
43125 – PARMA

+39 0521 1759814
info@cioccolatobanchini.it

Facebook Instagram