Il nostro Panettone al cioccolato con Amarene con impasto scuro al Cioccolato è un’interpretazione audace e raffinata del dolce natalizio, perfetta per chi ama sapori intensi e ricchi. L’impasto, arricchito con cioccolato fondente, ha un colore scuro e invitante, che anticipa l’esperienza di gusto profonda e avvolgente. Questo panettone viene realizzato con una lievitazione naturale di quarantott’ore, grazie all’uso del nostro lievito madre, che dona una consistenza soffice e un bouquet aromatico inconfondibile.

Le amarene candite, sparse generosamente nell’impasto, portano una nota fruttata e leggermente acidula che si sposa magnificamente con la ricchezza del cioccolato fondente. Ogni fetta offre un contrasto unico tra il gusto intenso del cioccolato e la freschezza delle amarene, per un’esperienza sensoriale che sorprende e conquista.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: farina di frumento, ciliegia amarena 14% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio-frutosio), cioccolato 14% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro (latte), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Peso: 1000 g
• Prezzo: € 39,00

Ideale per chi cerca un panettone fuori dall’ordinario, il nostro Panettone al cioccolato e Amarene è perfetto da condividere in famiglia o da regalare a chi ama le prelibatezze artigianali. Questo dolce natalizio rappresenta il nostro impegno nella qualità e l’arte pasticciera, unendo tradizione e innovazione in un equilibrio di sapori indimenticabili.

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La dolcezza del caramello, che si fonde delicatamente nell’impasto, aggiunge una nota calda e burrosa che si intreccia con la profondità del cioccolato, offrendo un equilibrio di sapori avvolgente e armonioso. La lievitazione lenta e naturale dona una struttura soffice e leggera, che esalta la qualità degli ingredienti e permette di gustare ogni singolo aroma.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: farina di frumento, cioccolato 14% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro (latte), gocce di caramello salato 7,3% [latte magro condensato, zuccherato (latte magro condensato, zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, burro (latte), agente umidificante: sorbitolo; emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sale, aromi naturali], lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Peso: 1000 g
• Prezzo: € 39,00

Ideale da gustare durante le festività, il Panettone al Cioccolato e Caramello è perfetto per chi cerca un dolce natalizio dal carattere elegante e moderno. Un’idea regalo pensata per sorprendere, che racconta la nostra dedizione all’artigianalità e all’alta qualità. Ogni morso è un invito a scoprire la passione e la cura che mettiamo nella nostra produzione, per rendere le vostre feste ancora più speciali.

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La lunga lievitazione permette all’impasto di sviluppare una struttura soffice e fragrante, che valorizza ogni ingrediente. Le generose fette di albicocca candita regalano una nota fruttata e vivace, che si fonde armoniosamente con la ricchezza del cioccolato fondente, creando un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: farina di frumento, tuorlo d’uovo, albicocca candita 12% (cubetti di albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), cioccolato 12% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), burro (latte), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, cacao 0,6%, malto d’orzo, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
• Peso: 1000 g
• Prezzo: € 39,00

Ideale per celebrare le festività con un tocco di artigianalità e gusto autentico, il nostro Panettone al Cioccolato con Albicocca è un dono perfetto per chi apprezza la qualità e la tradizione. Ogni morso racconta la passione e l’attenzione per i dettagli che dedichiamo a ogni fase della produzione, per offrirvi un dolce natalizio unico, che conquista al primo assaggio.

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Questa raffinata scatola da 30 cioccolatini “bon bon” è il regalo perfetto per le occasioni speciali. La sua confezione resistente e dal design distintivo custodisce le nostre iconiche praline, realizzate con il savoir-faire tramandato da generazioni, per offrire un’esperienza di gusto unica che fonde tradizione e innovazione.

Ripieni Esclusivi: Un Viaggio Sensoriale nel Gusto

All’interno della confezione, splendono semisfere di cioccolato dai colori vivaci, ognuna con un cuore morbido e cremoso. La gamma di ripieni, frutto della nostra selezione settimanale, comprende:

• Cioccolato al latte
• Cocco
• Caffè croccante
• Vaniglia Madagascar
• Violetta di Parma
• Peperoncino
• Arancia
• Passion caramel
• Mandarino
• Pistacchio Sicilia
• Menta Piperita
• Fave di cacao
• Mandorla

Ogni confezione contiene 3 bon bon per 5 gusti selezionati, per un totale di 30 praline, per un peso complessivo di 270 g.

Ingredienti di Alta Qualità: La Nostra Ricerca del Gusto

Esterno:

• Cioccolato fondente: Massa di cacao, zucchero, cacao 64% min.
• Cioccolato bianco: Burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia, estratto di vaniglia).
• Burro anidro (contiene latte) – Cacao 39% min.

Interno:

• Ingredienti come pistacchio, nocciola, mandorla, arachidi, cocco, maracuja, mango, arancia, zenzero, pera, mandarino, lampone, fragola, mirtillo, miele, caffè in grani, panna (contiene latte), latte, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, destrosio, fave di cacao, briciole di wafer, riso soffiato.
• Altri componenti: rum, limoncino, liquore Strega, Grand Marnier, liquore all’Erba Luigia, Nocino, Bargnolino, Gin, rosmarino, salvia, zafferano, liquirizia, cannella, pepe Zsechuan, noce moscata, olio di semi di girasole, olio di semi di arachide, albume, semi di sesamo, zucca, papavero, girasole, sorbitolo, acido citrico, acido ascorbico, pectina gialla, pectina NH.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
La lista ingredienti è completa e comprensiva di tutti i componenti utilizzati nella nostra produzione dei bon bon, inclusi quelli presenti nella confezione.

Un Regalo Perfetto per Ogni Occasione

Con la Scatola Regalo da 30 Cioccolatini “Bon Bon” di Banchini regali un’esperienza di gusto artigianale superiore, ideale per celebrare momenti speciali o per sorprendere chi ama il cioccolato di alta qualità. La combinazione di ingredienti premium e la cura artigianale nella lavorazione garantiscono un prodotto esclusivo, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

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Questa elegante scatola da 15 cioccolatini “bon bon” rappresenta un regalo ideale per le occasioni speciali, grazie al suo design distinto e alla resistente confezione che preserva al meglio la freschezza delle praline. Realizzati con il savoir-faire tramandato da generazioni, i nostri bon bon uniscono l’equilibrio tra tradizione e innovazione per sorprendere sia gli amanti del cioccolato sia i palati più raffinati.

Ripieni Unici: Dalle Note Classiche alle Combinazioni più Audaci

All’interno della scatola regalo troverai semisfere di cioccolato dai colori vivaci, ciascuna con un cuore morbido e cremoso. Tra le proposte più iconiche della gamma, potrai degustare ripieni dal gusto di:

• Cioccolato al latte
• Cocco
• Caffè croccante
• Vaniglia Madagascar
• Violetta di Parma
• Peperoncino
• Arancia
• Passion caramel
• Mandarino
• Pistacchio Sicilia
• Menta Piperita
• Fave di cacao
• Mandorla

Ogni confezione include 3 bon bon per 5 gusti, selezionati dalla nostra offerta settimanale, per un totale di 15 praline dal peso complessivo di 150 g.

Ingredienti di Qualità e Ricerca del Dettaglio: Il Segreto dei Nostri Bon Bon

Esterno:

• Cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, cacao 64% min.)
• Cioccolato bianco (burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia)
• Burro anidro (contiene latte)
  • Cacao 39% min.

Interno:

• Pistacchio, nocciola, mandorla, arachidi, cocco, maracuja, mango, arancia, zenzero, pera, mandarino, lampone, fragola, mirtillo, miele, caffè in grani
• Panna (contiene latte), latte, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, destrosio, fave di cacao, briciole di wafer, riso soffiato
• Rum, limoncino, liquore Strega, Grand Marnier, liquore all’Erba Luigia, Nocino, Bargnolino, Gin, rosmarino, salvia, zafferano, liquirizia, cannella, pepe Zsechuan, noce moscata
• Olio di semi di girasole, olio di semi di arachide, albume, semi di sesamo, zucca, papavero, girasole, sorbitolo, acido citrico, acido ascorbico, pectina gialla, pectina NH

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

La lista ingredienti comprende tutti i componenti utilizzati nella produzione dei bon bon e include anche gli ingredienti presenti nella confezione.

Un Regalo Perfetto per Ogni Occasione Speciale

Con la Scatola Regalo da 15 Cioccolatini “Bon Bon” di Banchini, regali un’esperienza di gusto artigianale e di alta qualità, ideale per omaggiare momenti importanti o semplicemente per deliziare il palato con il meglio della tradizione cioccolatiera.

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La tavoletta Principe bean to bar – Ecuador Guayas 100% è il risultato del lungo e appassionato processo di produzione si riflette nel gusto unico di queste tavolette. Il cacao da cui hanno origine è di varietà Nacional Arriba della Hacienda Victoria, il cacao tipico nazionale dell’Ecuador, uno dei preferiti da Banchini. Presenta note di frutti esotici come passion fruit, sentori intensi di cacao e tè verde.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: fave di cacao.
• Peso: 60 g
• Prezzo: € 6,90

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Il cacao della cooperativa Kekeli che riunisce i coltivatori delle piantagioni di cacao intorno al monte Agou in Togo (Ghana) presenta bassa amarezza e acidità con note terrose: lo abbiamo abbinato alle mandorle tostate. Il risultato é una tavoletta croccante con note di tostatura e cacao.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, mandorle tostate (17%).
• Peso: 60 g
• Prezzo: € 6,90

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Il prodotto utilizza il pregiato cacao Nacional Arriba proveniente dalla Hacienda Victoria in Ecuador, caratterizzato da un profilo sensoriale complesso. Le sue note di passion fruit, unitamente ai sentori intensi di cacao e tè verde, derivano da un processo di tostatura calibrato per preservare le caratteristiche intrinseche del cacao. L’impiego del sale di Volterra – estratto dalla salina toscana, riconosciuto per la sua elevata purezza – funge da esaltatore del gusto, evidenziando la persistenza e l’intensità del cioccolato.

La tavoletta ha una composizione minimale di solo tre ingredienti che garantisce non solo l’autenticità del gusto, ma anche la massima trasparenza nella filiera produttiva. L’approccio bean to bar, integrato da tecnologie di processo avanzate (controllo termico e analisi granulometrica), assicura un’elevata riproducibilità del prodotto finale, con benefici organolettici misurabili e standard qualitativi elevati.

Ingredienti e caratteristiche

• Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, sale di Volterra (0.4%).
• Peso: 60 g.
• Prezzo: € 6,90

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